Chilis und Paprika

G7X_150904_IMG_4212Die Fensterbänke auf der sonnigen Südseite bieten sich für die Kultur wärme- und lichtbedürftiger Pflanzen an. Neben Basilikum wachsen deshalb hier immer einige Chilis und Paprika in Balkonkästen. Chilis gibt es in verschiedensten Schärfegraden. Da die schärfsten Sorten zwar optisch attraktiv aber kulinarisch wenig nützlich sind,  werden hauptsächlich relativ milde Sorten angebaut. Weiterlesen